新西兰的饮食文化
2012-10-07 09:11:24 中国国际劳务信息网 点击数:187
新西兰的基本饮食为牛奶, 奶酪, 面包及牛羊肉。新西兰菜肴的特点是油少而清淡, 注重色,香, 味。 喜欢吃牛羊肉,鸡,蛋。 进餐时先喝酒。 他们最喜欢喝啤酒。 冷天喜吃瘦肉, 喝浓汤, 爱吃新鲜蔬菜。新西兰家常食品有猪扒, 牛扒, 烧牛羊肉等, 青菜烧拌牛肉是新西兰的家常菜。 甜食有酥皮卷加鲜果和奶油, 成为巴窝瓦(Pavlova)。
新西兰毛利人经常利用地热蒸制牛肉,羊肉, 马铃薯等食品, 这些食品通称为 “夯吉”。 他们制作 “烧石烤板”的原料有芋头,南瓜,白薯,猪肉,牛排,鸡,鱼等, 在铁丝筐内分层一次烧制成, 然后洒上盐,胡椒粉等食用。
新西兰食品供应充足, 价格便宜, 食品消费只占家庭支出的很少部分。 午餐比较简单, 工作人员常以三明治配一杯咖啡; 晚上才全家欢聚, 为正餐。 在新西兰的中国餐馆素以色味着称, 新西兰人乐于品尝中国菜肴。新西兰人爱吃水果, 尤其喜欢吃叫 “几维果”的名贵水果。
新西兰人一直保存着早期白人殖民者所带来的纯英国式生活形态, 生活富裕而且讲究享受。 一般人每天有吃几次东西, 从晚餐到宵夜, 都有丰富的蔬菜,水果,面包,西点,鸡蛋,牛乳,羊肉和牛排吃。
新西兰人非常嗜酒, 每家差不多都设有酒窖。 但酒供买受到种种限制, “特许售酒”的餐馆只能供应葡萄酒。 新西兰的啤酒销售量时惊人的, 名列世界第五位, 平均每人每年喝110升。
新西兰人把喝茶作为人生最大的享受之一。 通常每天要喝六次茶;而且郑重其事, 像我们一天三餐那样。 许多机关,学校,工矿企业都特别定出饮茶时间, 在各城镇茶叶店和茶馆比比皆是。 新西兰可说是世界上喝茶最多的地区之一。 茶叶在进口商品中占相当大的比重。
标签: 出国劳务 出国劳务信息 出国打工 出国务工 劳务
- [异域风俗] 出国劳务去南非要注意安全! (2022/03/10,点击:238)
- [异域风俗] 出国劳务去澳洲,这九大风俗文化需知道 (2021/12/02,点击:255)
- [异域风俗] 高丽后代——韩国的餐桌禁忌和饮食礼仪 (2021/09/13,点击:251)
- [异域风俗] 在尼泊尔打工时,当地人的哪些行为最让你受不了? (2021/05/24,点击:323)
- [异域风俗] 德国留学经历 德国打工人的职场习惯 (2021/03/01,点击:298)
- [异域风俗] 一中国人在日本做按摩师的经历 (2010/10/26,点击:33072)
- [异域风俗] 安哥拉介绍 (2008/01/07,点击:11624)
- [异域风俗] 新加坡华人餐馆用工制的“裙带关系”特色 (2010/09/21,点击:10263)
- [异域风俗] 日本概况 (2007/02/05,点击:7538)
- [异域风俗] 在英就业七条途径 (2007/01/08,点击:7305)