采草莓不能靠机器，大热天弯着腰在田里工作相当辛苦，英国人多半不愿意做。这些年，一到夏天，都会有很多欧洲国家的劳工去英国帮忙采草莓。

　　不过，这两年外籍劳工大幅减少，前年有2.2万人到英国，去年只剩下1.9万人。

　　英国农会顾问哈得逊说，没人采，夏天的浆果就都会烂在田里。

　　为了抢救草莓、醋栗、生菜等农产品，哈得逊希望英国政府开放，让外国学生暑假时到英国农场工作，解决农村劳力缺乏问题。