- 联系方式
- 所在地:
江苏 东台 - 地址:
江苏省东台市新东东路32号302室 - 邮编:224200
- 电话:
0515 85103555 - 传真:
0515 85103556 - 邮件:
lihuashanghai@126.com - 网站:
- 联系人:罗丽华
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- 访问人次:367
- 积分:14
- 职种:厨房助理
- 招收人数:20 年限:工作2年 实习0年 出国预定:2008年12月
- 性别要求:不限 婚姻要求:不限
- 年龄要求:20岁至40岁 学历要求:高中以上
- 面试时间:待定 面试地点:
- 面试准备:需要准备 材料:自己准备
- 具体工作内容: A 食物配置专业化:汤和调味汁、冷库(沙拉、开胃菜, 三明
治), 蔬菜、水果、坚果和蘑菇, 肉, 禽畜, 面团, 鱼, 薄饼
B 餐食物的种类准备:早餐,午餐,晚餐,全餐
C具体技能: 准备和制作全餐;准备和制作单独的餐;计划
菜单;小的监督管理;估算所需食物的成本;订单供应和
设备;监督厨房帮工;使用专门的厨具(深炸锅);打扫厨
房和工作间;洗碗;厨房管理。
D 前台工作人员和食物准备人员技能:准备,加热和完成简
单的食物;在前台和自助餐桌前为客人服务;用手工或电
动用具清洗,剥皮,切食物;分配和包装食物;打包外卖
食物;储存到冰箱里和沙拉柜里;记录食物的用量。
E厨房帮厨的技能: 洗涤, 剥和切蔬菜和水果, 清洗和消毒厨房包括加工面、碗柜、贮存区、器具和设备, 把收到的,没有包装的放在冰箱、冷冻机、碗柜和其它贮存区, 清理厨房垃圾和垃圾, 处理和存放清洁产品, 磨尖厨房刀子, 清扫和擦地板。
F 公车运送技能: 清理桌子、盘子和椅子,装载盘子, 布置桌子, 重新补充调味品并且其它供应在桌和服务区域, 替换麻布、
使食物和饮料服务器正常运转。
G 洗涤技能:操作洗碗机来洗涤盘、玻璃器皿和扁平的餐具,
消毒和洗涤盘和其它器皿用手, 擦壶和平底锅, 操作洗涤壶
的机器, 擦干和打磨银器, 清洗和消毒的用品譬如洗碗机席
子、推车和废物处置部件。
- 其它要求:要掌握英语口语沟通
- 备注:
- 薪酬:每月13000-20000人民币 >>更多
- 工作时间:每天8小时
- 管理/中介费:125000元(人民币)
- 最高优惠额度:100元(人民币)《优惠额度说明》
- 面试考试费: 往返渡航费:
- 水电气费: 食宿:
- 签证延期申请费: 其它费用负担:
- 备注:
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